“河鲜厚味”总结了！广东珠江流域全面开渔

顺德渔民最广泛的节日来了——7月1日，广东珠江流域休渔规模，迎来了全面开渔，好意思食家们有福了。

位于杏坛最西端的右滩村，在开渔当日飘溢着浓厚的节日氛围。曙光熹微，村民们便都聚西江堤围，举行传统祭拜典礼，虔敬祈愿开渔唾手、渔获丰盈。典礼规模后，渔民们满怀期待地驾着渔船驶向庞大江面，开启新一轮的捕捞功课。

跟着时间推移，午后的江面屡战屡捷，黄鱼、白饭鱼等鲜鱼被捕捞上船，舱内冉冉堆满活蹦活跳的渔获。正如村民蔡宏华所言：“昔日长者常说‘三月黄鱼，四月虾，五月三泥焖苦瓜’，但如今生态好了，岂论何时试吃河鲜，都是满口鲜香。”这些带着江水温度的厚味，将马摆布蹄地运往市集、走进千门万户的厨房，让门客们在炎炎暑日，第一时间试吃到西江送礼的极致鲜味，感受开渔带来的舌尖盛宴。

影相：南边+记者 吴明

笔墨：南边+记者 项仙君

编订：南边+记者 万稳龙

校对：蓝淑茹

审稿：张由琼足球投注app