一说到骨质疏松，许多东谈主领先思到的便是要补钙。钙对于留意骨质疏松照实有利，但许多东谈主不知谈的是，一个烹饪风气可能会让全家东谈主骨质疏松——多放盐。

我国住户盐的摄入量大概是健康推选量的2倍，高盐摄入会加多钙的流失，加多骨质疏松风险。

盐除了提供咸味，还能摒弃苦味、弱化酸味、擢升甜味。不外，盐吃多了要通过尿液排出体外，在排出的同期还会把一部分钙带出来，加多了骨量丢失的风险。

我国住户钙的摄入量就存在很大不及，如若盐再吃得多了，对骨质疏松只会雪上加霜。正因如斯，当今我国对于骨质疏松的健康冷落是骨质疏松症患者低盐饮食，成东谈主每天食盐不跳跃6克，老年东谈主不跳跃5克。

中国住户钠的摄入约80%来自家庭厨房，包括烹饪时放入的盐、调味品以及咸菜。平素糊口中，怎样减少盐的摄入呢？冷落从几个方面作念起：

用限盐罐或限盐勺领导我方用了若干盐。

减少食用咸味零食和快餐。许多零食、快餐含钠量皆很高，比如薯片、汉堡包、比萨等。此外，豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、腐乳、咸鸭蛋等食物中的隐形盐也辞谢忽视。

购买食盐时，可选拔低钠盐。购买包装食物时，精通看养分标签，优先选拔钠含量低的食物。

不咸≠不含盐。话梅、番茄酱、面包、夹心饼干等食物，吃起来好像不咸，可是也含有不少“荫藏钠”。

裁剪: 詹宇婧

责编: 邓爱华